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Acaiá – Brasil
$2,380.00 – $8,590.00Origen: Minas Gerais, Brasil Notas: Cuerpo medio alto, acidez baja, notas a frutos secos, caramelo y cacao amargo. Varietal: Acaiá. Beneficio: Natural. Altitud: 1100 msnm Sugerencia de uso: Moka, Filtro, Prensa
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Blend Moka
$2,190.00 – $7,900.00Origen: Colombia, Brasil. Notas: Elegante. Suave, acidez baja, final dulce y chocolatoso. Varietal: Castillo, Bourbon. Beneficio: Lavado y Natural. Altitud: 2200/ 1100 mts snm. Sugerencia de uso: Moka/Italiana, Prensa Francesa
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Cereja Descascada – Brasil
$1,970.00 – $7,150.00Origen: Minas Gerais, Brasil. Notas: Cuerpo balanceado, acidez media suave, notas dulces, madera, pimienta, caramelo y chocolate. Varietal: Varios. Beneficio: Despulpado natural. Altitud: 2000 mt snm. Sugerencia de uso: Filtro, Prensa o Moka.
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Colombia C21 – Puerto Blest x 250 g
$2,500.00Origen: Salado Blanco, Huila Varietal: Bourbon Rosado Finca: La Estrella Beneficio: Lavado Notas: Té verde, Bergamota, Hibiscus Altitud: 1700 mts snm. Sugerencia de uso: Filtro, Prensa, Chemex/V60, Aeropress
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Colombia C22 – Puerto Blest x 250 g
$2,350.00Origen: La Argentina, Huila Varietal: Caturra Chiroso Finca: La Terraza Beneficio: Lavado Notas: Naranja, caramelo, vainilla Altitud: 1900 mts snm. Sugerencia de uso: Filtro, Prensa, Chemex/V60, Aeropress
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Colombia C24 – Puerto Blest x 250 g
$2,500.00Origen: Pitalito, Huila, Colombia Caficultor: Finca La Esmeralda Varietal: Pacamara Beneficio: Lavado Notas: Mandarina, Papaya Madura, Lemongrass Altitud: 1650 mts. snm. Sugerencia de uso: Filtro. Prensa Francesa. Chemex. V60. Aeropress.
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Colombia La Argentina C28 – Puerto Blest x 250 g
$2,500.00Origen: Finca La Terraza, La Argentina, Huila, Colombia Varietal: Bourbon Amarillo Notas: Pomelo dulce, té negro, azúcar morena. Beneficio: Lavado Altitud: 1880 mts. snm. Sugerencia de uso: Moka, Filtro, Filtrados, Prensa
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Colombia Orgánico
$2,350.00 – $8,480.00Origen: Café de agricultura orgánica. Departamento de Santander, Colombia. Notas: Cuerpo balanceado, acidez media. Notas caramelo, flores blancas y miel de caña. Varietal: Colombia, Caturra y Typica de cultivo orgánicos certificados. Beneficio: Natural Altitud: 1800 – 2000 mts snm Sugerencia de uso: Espresso cítrico, Prensa.
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Colombia Quindío – Delirante x 250 g
$2,200.00Origen: Finca El Paraíso, Génova, Quindío, Colombia. Notas: Cuerpo balanceado, acidez baja, notas a frutas amarillas, vainilla y melaza Varietal: Caturra. Beneficio: Lavado Altitud: 1650 mts snm Sugerencia de uso: Filtro, Prensa, Chemex y V60
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Décaf Colombiano – Descafeinado
$2,350.00 – $8,590.00Origen: Cordón Cafetalero Colombiano, Colombia (Antioquia, Boyaca, Caldas, Cauca, Huila, Nariño, Santander, Tolima, Valle) Varietal: Castillo, Caturra, Typica y Colombia Notas: Café descafeinado (Proceso Sugar Cane). Intensidad media, acidez media, notas cacao, frutos rojos y canela. Beneficio: Lavado. Altitud: 800 – 2000 mts snm. Sugerencia de uso: Espresso, Moka, Filtro…
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Etiopía E83 – Puerto Blest x 250 g
$3,150.00Origen: Shara, Guanga, Etiopía Caficultor: Pequeños productores. Varietal: Variedades reliquia locales. Beneficio: Lavado Notas: Durazno, Jazmín, Lima. Altitud: 1860 mts. snm. Sugerencia de uso: Filtro. Prensa Francesa. Chemex. V60. Aeropress.
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Excelso – Colombia
$2,090.00 – $7,550.00Origen: Santander, Colombia Notas: Cuerpo balanceado, sabor suave, acidez baja, notas chocolate y caramelo. Varietal: Castillo, Colombia, Caturra y Típica. Beneficio: Lavado. Altitud: 1660 msnm Sugerencia de uso: Filtro, Moka o Prensa
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Excelso Supremo – Colombia
$2,190.00 – $7,900.00Origen: Cordillera Oriental (Cundinamarca y Boyacá), Colombia. Notas: Cuerpo balanceado, sabor suave, acidez media, notas chocolate y caramelo. Varietal: Caturra, Colombia y Típica. Selección de granos de malla 17 o superiores (grandes) Beneficio: Lavado Altitud: 1500 – 2000 mts snm Sugerencia de uso: Filtro, Prensa y Chemex
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Exótico de Guayatá
$2,190.00 – $7,900.00Origen: Guayatá, Departamento de Boyacá, Colombia. Notas: Cuerpo balanceado, acidez media, notas cítricas y sabor suave, considerado por los expertos como exótico. Aromas de frutos rojos, chocolate, caramelo y almíbar. Varietal: Caturra, Typica y Colombia. Beneficio: Lavado. Altitud: 1900 mts snm. Sugerencia de uso: Prensa, Chemex, V60 y Espresso cítrico.
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Guatemala – Delirante x 250 g
$2,900.00Origen: Finca Palo Blanco, Huehuetenango, Guatemala. Notas: Cuerpo balanceado, acidez media, dulzor elevado, notas a maracuyá, miel y azúcar de caña. Varietal: Pacamara Amarillo Beneficio: Natural Altitud: 1950 mts snm Sugerencia de uso: Filtro, Prensa, Chemex y V60
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Guatemala Huehuetenango G05 – Puerto Blest x 250 g
$3,150.00Origen: Guatemala, Huehuetenango Caficultor: Finca Palo Blanco Notas: Durazno, Caramelo, Chocolate con Leche Varietal: Bourbon Amarillo Beneficio: Natural Altitud: 1950 mts snm. Perfil para Filtro, Prensa, Aeropress, Kalita, V60
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Guatemala Huehuetenango G07 – Puerto Blest x 250 g
$3,150.00Origen: Guatemala, Huehuetenango Caficultor: Finca El Peñón Notas: Miel, Vainilla, Ciruela Varietal: Bourbon Beneficio: Natural Anaeróbico Altitud: 1860 mts snm. Perfil para Filtro, Prensa, Aeropress, Kalita, V60
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Kenia Kirinyaga K427 – Puerto Blest x 250 g
$3,150.00Origen: Pequeños productores, Kirinyaga, Kenia. Varietal: SL-28, SL-34, Batian, Ruiru 11 y K7 Notas: Manteca, Manzana Roja, Caramelo. Beneficio: Lavado Altitud: 1800 mts. snm. Sugerencia de uso: Moka, Filtro, Filtrados, Prensa
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Moka – Brasil
$1,970.00 – $7,150.00Origen: Finca Campos Altos, Minas Gerais, Brasil. Notas: Cuerpo alto, aroma intenso, acidez marcada y notas chocolate y tabaco. Varietal: Catuaí Beneficio: Natural Altitud: 1100 mts snm. Sugerencia de uso: Moka, Filtro fuerte.
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Nicaragua Jinotega N76- Puerto Blest – 250 g
$2,500.00Origen: Jinotega, Nicaragua. Caficultor: Finca San Jose Notas: Dulce de Leche, Pimienta Roja, Almibar de Quinoto Varietal: Ethiosar Beneficio: Natural Altitud: 1400 mts snm. Sugerencia de uso: Filtro, Prensa, Chemex/V60, Aeropress
