Origen: Giheke, Lago Kivu, (Ruanda). Productor: Jean Paul, Liza Washing Station. Descripción: Café de cuerpo medio-alto, amargor medio, acidez media y dulzor bajo. Notas: Complejo. Integra amargor, dulzor, especias y, a la vez, cierta acidez frutal junto a un dejo herbal. Varietal: Bourbon Rojo y RABC15 Beneficio: Lavado Altitud: 1650-2000 mts…