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Blend Moka – Coffee Tiger Co
$14,500.00 – $45,250.00Origen: Nicaragua, Brasil. Notas: Suave, acidez baja, final dulce y chocolatoso. Varietal: Castillo, Bourbon. Beneficio: Lavado y Natural. Altitud: 2200/ 1100 mts snm. Sugerencia de uso: Moka/Italiana, Prensa Francesa
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Bolivia – Fuego x 250 g
Origen: Nor Yungasa – La Paz, Bolivia Notas: Chocolate y Panela Varietal: Caturra, Catuaí, Typica Beneficio: Lavado. Recolección: Manual Método secado: Patios al Sol Altitud: 1200-1600 mts snm Sugerencia de uso: Espresso, Moka.
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Cacao Roasters – Sierra Nevada 70%
$4,200.00Tableta de Chocolate Sierra Nevada Porcentaje de Cacao: 70% Origen: Colombia, Sierra Nevada Notas: Arándano/maple/lima Presentación: 40grs Plant Based, Libre de refinados y Conservantes Origen Argentina
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Cacao Roasters – Tumaco 100% x 40 g
$4,200.00Tableta de Chocolate Tumaco Porcentaje de Cacao: 100% Origen: Tumaco, Colombia Notas de Cata: Banana, madera, especias. Presentación: 40grs Plant Based, Libre de refinados y Conservantes Origen Argentina
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Colombia C34 – Puerto Blest x 250 g
$18,200.00Origen: Salado Blanco, Colombia Caficultor: Finca Isabella Varietal: Pacamara Beneficio: Doble Fermentación Lavado Notas: Cedro, Miel, Azahar Altitud: 1700 mts. snm. Sugerencia de uso: Filtro/Prensa
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Colombia Cundinamarca – Coffee Tiger Co
$16,000.00 – $45,600.00Origen: Manta, Cundinamarca (Colombia) Notas: Cuerpo balanceado, acidez media, notas caramelo y nuez. Varietal: Castillo, Colombia, Típica Beneficio: Lavado Altitud: 1200 – 200 mts snm Sugerencia de uso: Filtrados/Prensa
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Colombia Dark Roast – Coffee Tiger Co
Origen: Santander, Colombia Notas: Chocolate, intensidad alta, acidez Baja Varietal: Varios Beneficio: Lavado Altura: 1700 msnm Sugerencia de uso: Cápsulas recargables, Espresso, Moka
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Colombia Doble Fermentado – Coffee Tiger Co
$17,000.00 – $54,190.00Origen: Salado Blanco, Huila, Colombia. Finca: Buena Vista Notas: Moras Negras, Grosellas, Frutilla y Caramelo Varietal: Bourbon Rosado Beneficio: Doble Fermentado Lavado Altura: 1650 msnm Sugerencia de uso: Filtro y Prensa Francesa
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Colombia Orgánico – Coffee Tiger Co
$16,000.00 – $51,700.00Origen: Café de agricultura orgánica. Departamento de Santander, Colombia. Notas: Cuerpo balanceado, acidez media. Notas caramelo, flores blancas y miel de caña. Varietal: Colombia, Caturra y Typica de cultivo orgánicos certificados. Beneficio: Natural Altitud: 1800 – 2000 mts snm Sugerencia de uso: Espresso cítrico, Prensa.
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Colombia, Geisha C19 – Puerto Blest x 250 g
$19,100.00Origen: Finca La Terraza Notas: Cedrón, Nuez Moscada y Naranja Dulce Varietal: Geisha Beneficio: Honey Altitud: 1900 mts snm Sugerencia de uso: Prensa, Chemex y V60
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Décaf – Descafeinado – Coffee Tiger Co
$17,900.00 – $51,550.00Origen: Cordón Cafetalero Colombiano, Colombia (Antioquia, Boyaca, Caldas, Cauca, Huila, Nariño, Santander, Tolima, Valle) Varietal: Castillo, Caturra, Typica y Colombia Notas: Café descafeinado (Proceso Sugar Cane). Aroma intenso, cuerpo balanceado y sabor suave. Acidez baja, notas cacao, frutos rojos y canela. Beneficio: Lavado. Altitud: 800 – 2000 mts snm. Sugerencia…
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Excelso Supremo – Coffee Tiger Co
Origen: Cordillera Oriental (Cundinamarca y Boyacá), Colombia. Notas: Cuerpo balanceado, sabor suave, acidez media, notas chocolate y caramelo. Varietal: Caturra, Colombia y Típica. Selección de granos de malla 17 o superiores (grandes) Beneficio: Lavado Altitud: 1500 – 2000 mts snm Sugerencia de uso: Filtro, Prensa y Chemex
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Excelso Supremo x Kilo – Coffee Tiger Co
$44,200.00Origen: Huila, Colombia. Notas: Cuerpo balanceado, sabor suave, acidez media-baja, notas chocolate y caramelo. Varietal: Caturra y Catuaí. Selección de granos de malla 17 o superiores (grandes) Beneficio: Lavado Altitud: 1500 – 2000 mts snm Sugerencia de uso: Filtro, Prensa y Chemex
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Génova, Colombia – Fuego x 250 g
Origen: Génova, Colombia Notas: Manteca, Azúcar Mascabo, Quinotos Varietal: Caturra, Castillo, Cenicafé 1 Beneficio: Lavado. Recolección: Manual Método secado:Secado al Sol Altitud: 1500 – 1900 mts snm Sugerencia de uso: Espresso, Moka.
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Tolima, Colombia- Fuego x 250 g
Origen: Tolima, Colombia Notas: Dulce de Leche, Chocolate, Manteca Varietal: Castillo, Colombia Beneficio: Lavado Tradicional Recolección: Manual Método secado: Camas Parabólicas Altitud: 1800 – 3000 mts snm Sugerencia de uso: Filtro y Prensa.
