Origen: Municipio de Rionegro, Departamento de Santander (Colombia). Productor: Pequeños productores. Varietales: Castillo, Colombia, Caturra y Típica. Descripción: Café suave, cuerpo medio-bajo, amargor bajo, acidez baja, dulzor medio. Notas: Caramelo, almendras y cacao. Proceso: Lavado Altitud: 1280 msnm Cosecha: 2024 Tipo de tueste: Medio (Agtron 55-65) Sugerencia de uso: Espresso,…