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Cafetera Original de alto nivel para cafés filtrados. Elaborada en vidrio borosilicato y su legendario cuello de madera. Permite obtener tazas de café increíblemente limpias y de aroma y sabor nítidas. Se la utiliza para preparar los cafés de especialidad más delicados y refinados del mundo. Capacidad: 800 ml Origen:…
MOLINILLO DE CAFÉ MANUAL CON REGULADOR EXTERNO Molino para granos de café manual con regulador externo ideal para los que usan distintos varietales de grano y métodos de preparación en su hogar. Muelas de acero inoxidable de 7 puntas que garantiza un corte limpio del grano,logrando un mayor control y…
MOLINILLO DE CAFÉ CON REGULADOR INTERNO Molino para granos de café manual con regulador interno ideal para los que usan distintos varietales de grano y métodos de preparación en su hogar. Molino de 7 puntas que garantiza un mayor control y precisión del molido. CARACTERÍSTICAS Diseño y material: Acero inoxidable de…
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Origen: Región de Cajamarca, Jaén (Perú). Productor: Asociación de productores sostenibles. Descripción: Café de cuerpo delicado, acidez media, amargor bajo y dulzor presente. Notas: En seco muy floral (jazmín y flor de café), frutos tropicales, mango, piña, maracuyá, chocolate. Varietales: Bourbon y Geisha Beneficio: Natural Cosecha: 2024-2025 Altitud: 1750-1850 mts…
Origen: Cañon de las Hermosas, Chaparral, Tolima (Colombia). Productor: Cooperativa de caficultores del Sur de Tolima Descripción: Café de cuerpo sedoso medio-bajo, de acidez integrada, dulzor medio y amargos bajos. Notas: Caramelo tostado, almendra con suaves toques frutales. Varietal: Colombia – Caturra Beneficio: Lavado Altitud: 1900 mts snm. Sugerencia de…
Origen: Notas: Suave, acidez baja, final dulce y chocolatoso. Varietal: Beneficio: Lavado y Natural. Altitud: 2200/ 1100 mts snm. Sugerencia de uso: Moka/Italiana, Prensa Francesa
Origen: Cordón Cafetalero Colombiano, Colombia (Antioquia, Boyaca, Caldas, Cauca, Huila, Nariño, Santander, Tolima, Valle) Varietal: Castillo, Caturra, Typica y Colombia Notas: Café descafeinado (Proceso Sugar Cane). Aroma intenso, cuerpo balanceado y sabor suave. Acidez baja, notas cacao, frutos rojos y canela. Beneficio: Lavado. Altitud: 800 – 2000 mts snm. Sugerencia…
Origen: Belisario Dominguez, Motozintla, Chiapas (México). Productor: Productora Rural Santa Fé. Varietales: Catimor, Sarchimor y Caturra Rojo. Descripción: Café suave, cuerpo medio-bajo, amargor bajo, acidez baja, dulzor medio-alto. Notas: Caramelo, almendras y cacao. Proceso: Lavado Altitud: 1280 msnm Cosecha: 2024 Tipo de tueste: Medio (Agtron 55-65) Sugerencia de uso: Espresso,…
Origen: Planadas al Sur, Departamento de Tolima (Colombia). Productor: Pequeños productores ASOPEP – Tolima Descripción: Café de cuerpo medio-bajo, amargor bajo, acidez baja y dulzor prominente. Notas: Dulzor avainillado y acerezado. Leve recuerdo a bastón de caramelo navideño. Varietal: Colombia, Caturra y Typica de cultivo orgánicos certificados. Beneficio: Lavado Altitud:…
Origen: Santander, Colombia Notas: Chocolate, intensidad alta, acidez Baja Varietal: Varios Beneficio: Lavado Altura: 1700 msnm Sugerencia de uso: Cápsulas recargables, Espresso, Moka
Origen: Finca Campos Altos, Minas Gerais, Brasil. Notas: Cuerpo muy alto y cremoso, aroma intenso, acidez baja y notas chocolate y cacao amargo. Tueste de tipo italiano, muy intenso. Varietal: Bourbon Altitud: 1200 mts snm. Sugerencia de uso: Espresso fuerte, Moka fuerte.