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Arcángel, Bolivia – Momo x 250 g
$4,500.00Origen: El Arcángel, Los Yungas, Bolivia Productor: Los Rodriguez Altura: 1550 msnm Varietal: Caturra Amarillo Beneficio: Lavado Notas: Fragancia muy dulce y fresca, recuerda a frutas y azúcar mascabo. Cuando agregamos agua los aromas dulces se intensifican y son acompañados por sutiles notas florales y herbales. En boca encontramos un…
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Blend de la casa – Delirante x 250 g
$3,090.00Origen: Blend de cafés de Colombia, Brasil y Etiopía. Notas: Cuerpo balanceado, acidez alta, cítricos y fruta seca. Beneficio: Lavado y Natural Altitud: – Sugerencia de uso: Espresso.Moka/Italiana.
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Blend Espresso
$2,790.00 – $10,090.00Origen: Blend Colombia y Brasil. Notas: Cuerpo cremoso, acidez baja, notas chocolate y frutado. Café equilibrado y consistente. Varietal: Colombia, Typica, Catuaí y Caturra. Altitud: Blend. Sugerencia de uso: Espresso equilibrado.
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Colombia Finca Los Osos – Caffettino x 250 g
$3,400.00Origen: Huila – Colombia Varietal: Caturra, Típica, Castilla Beneficio: Lavado Notas: Entrada con acidez cítrica media, permanencia de frutas secas, ciruela, dulzor natural y cuerpo jugoso. Altitud: 1750 / 2200mts. snm. Sugerencia de uso: Espresso, Moka
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Colombia La Unión C61 – Puerto Blest x 250 g
$3,500.00Origen: La Unión, Nariño Finca: Plan Chicharo Varietal: Caturra Beneficio: Honey Notas: Miel, Manzana, Uva Verde Altitud: 2200 mts. snm. Sugerencia de uso: Espresso, Moka.
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Guatemala – Delirante x 250 g
$3,990.00Origen: Finca Palo Blanco, Huehuetenango, Guatemala. Notas: Cuerpo balanceado, acidez media, dulzor elevado, notas a maracuyá, miel y azúcar de caña. Varietal: Pacamara Amarillo Beneficio: Natural Altitud: 1950 mts snm Sugerencia de uso: Filtro, Prensa, Chemex y V60
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Nicaragua – Caffettino x 250 g
$3,500.00Origen: Matagalpa – Nicaragua Varietal: Java, Caturra Beneficio: Lavado Notas: Fresco y alimonado, con notas a cacao. Sutilmente floral, su aroma recuerdaa al limoncillo, jazmín y el azahar. Altitud: 1100 mts. snm. Sugerencia de uso: Espresso, Moka
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Nicaragua Dipilto N83 – Puerto Blest x 250 g
$3,750.00Origen: Dipilto, Nicaragua Caficultor: Finca El Jardín Notas: Uva, Nibs de cacao, Cereza negra Varietal: Caturra, Catuaí Beneficio: Natural con maceración carbónica Altitud: 1300 mts snm. Sugerencia de uso: Filtro, Prensa, Chemex/V60, Aeropress
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Volcánico, Colombia – Momo x 250 g
$3,750.00Origen: Chaparral, Tolima, Colombia Productor: Pequeños Productores Altura: 1500 y 2000 msnm Varietal: Caturra, Colombia, Castillo Beneficio: Lavado Notas: En taza tiene mucho dulzor que recuerda a la miel, notas florales y frutas tropicales como el ananá
