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Blend de la casa – Delirante x 250 g
$20,000.00Origen: Blend de cafés de Colombia, Brasil y Etiopía. Notas: Cuerpo balanceado, acidez alta, cítricos y fruta seca. Beneficio: Lavado y Natural Altitud: – Sugerencia de uso: Espresso.Moka/Italiana.
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Bolivia, Aurelio Mamani – Delirante – 250 g
$23,750.00Origen: Kantutani, Caranavi. La Paz Notas: Jazmín, Cereza, Canela Varietal: Bourbon Rojo Beneficio: Lavado Sugerencia de uso: Aeropress, Filtrados, Prensa Francesa.
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Colombia Orgánico – Coffee Tiger Co
$16,000.00 – $51,700.00Origen: Café de agricultura orgánica. Departamento de Santander, Colombia. Notas: Cuerpo balanceado, acidez media. Notas caramelo, flores blancas y miel de caña. Varietal: Colombia, Caturra y Typica de cultivo orgánicos certificados. Beneficio: Natural Altitud: 1800 – 2000 mts snm Sugerencia de uso: Espresso cítrico, Prensa.
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Colombia, Decaf – Delirante – 250 g.
$22,000.00Origen: Región de Caldas – Colombia Notas: Caramelo, Chocolate, Cítricos Varietal: Caturra, Castillo, Colombia Beneficio: Lavado con doble fermentación Altitud: 1400-1900 mts. snm. Sugerencia de uso: Aeropress, Filtrados, Prensa Francesa.
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Colombia, El Mirador – Delirante – 250 g.
$24,250.00Origen: Región de El Mirador, Huila – Colombia Notas: Bergamota, Azahar, Chocolate Varietal: Caturra, Colombia Beneficio: Lavado con doble fermentación Altitud: 1650-1900 mts. snm. Sugerencia de uso: Aeropress, Filtrados, Prensa Francesa.
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Excelso Supremo – Coffee Tiger Co
Origen: Cordillera Oriental (Cundinamarca y Boyacá), Colombia. Notas: Cuerpo balanceado, sabor suave, acidez media, notas chocolate y caramelo. Varietal: Caturra, Colombia y Típica. Selección de granos de malla 17 o superiores (grandes) Beneficio: Lavado Altitud: 1500 – 2000 mts snm Sugerencia de uso: Filtro, Prensa y Chemex