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Origen: San Ignacio, Cajamarca, Perú
Notas: Cuerpo balanceado, acidez brillante, notas cítricas y acarameladas,
Varietal: Bourbon, Caturra y Pache
Beneficio: Lavado.
Altitud: 1650 mts snm
Sugerencia de uso: Prensa, Chemex y V60
| Tipo | 250 gr, 500 gr |
|---|---|
| Molienda | Grano, Turco, Cápsulas recargables, Espresso, Moka-Volturno, Filtro, Aeropress, V60 Chemex, Prensa Francesa |
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