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C143 Origen: Colombia Región: Tolima Varietal: Bourbon Rosado Benificio: Honey Altura: 1800 metros Finca: Los Olivos Notas organolépticas: Damasco, clavo, lavanda Este Bourbon Rosado honey proviene de la finca Los Olivos, en la región de Tolima, Colombia, cultivado a 1800 metros de altura. Su fragancia es delicada y compleja, con notas frutales de damasco, matices especiados de…
G47 Origen: Guatemala Región: Nueva Segovia Varietal: Bourbon Rojo Beneficio: Natural Altura: 1600 metros Finca: Elite Notas organolépticas: Hibiscus, jazmin, uva verde, limón, jengibre Este Geisha honey proviene de Finca Elite, en Nicaragua, y es el café que obtuvo el primer lugar en la Cup of Excellence, la competencia más exigente y prestigiosa del mundo del café. Para…
P15 Origen: Perú Región: Amazonas Varietal: Bourbon Benificio: Honey Altura: 1800 metros Finca: Timbuyacu Notas organolépticas: Papaya, salvia, melaza Este Bourbon honey proviene de la finca Timbuyacu, en la región de Amazonas, Perú, cultivado a 1800 metros de altura. Su fragancia es expresiva y envolvente, con notas tropicales de papaya madura, matices herbales de salvia y…
G14 Origen: Guatemala Región: Huehuetenango Varietal: Bourbon Beneficio: Lavado Altura: 1600 metros Finca: El Peñon Notas organolépticas: Papaya, azúcar mascabo, almendras Este Bourbon lavado nace en la finca El Peñon, en la región de Huehuetenango, Guatemala, a 1600 metros de altura. Su fragancia es tropical y envolvente, con matices de miel, azúcar mascabo y frutas maduras. En…
N60 Origen: Nicaragua Región: Nueva Segovia Varietal: Geisha Benificio: Natural Altura: 1600 metros Finca: Elite Notas organolépticas: Arándanos, azahar, chocolate blanco Este Geisha natural proviene de Finca Elite, en la región de Nueva Segovia, Nicaragua, cultivado a 1600 metros de altura. Su fragancia es envolvente y elegante, con notas frutales de arándanos, delicados matices florales de…
Origen: Región de Cajamarca, Jaén (Perú). Productor: Asociación de productores sostenibles. Descripción: Café de cuerpo delicado, acidez media, amargor bajo y dulzor presente. Notas: En seco muy floral (jazmín y flor de café), frutos tropicales, mango, piña, maracuyá, chocolate. Varietales: Bourbon y Geisha Beneficio: Natural Cosecha: 2024-2025 Altitud: 1750-1850 mts…
Origen: Cañon de las Hermosas, Chaparral, Tolima (Colombia). Productor: Cooperativa de caficultores del Sur de Tolima Descripción: Café de cuerpo sedoso medio-bajo, de acidez integrada, dulzor medio y amargos bajos. Notas: Caramelo tostado, almendra con suaves toques frutales. Varietal: Colombia – Caturra Beneficio: Lavado Altitud: 1900 mts snm. Sugerencia de…
Origen: Gigante, Huila, Colombia Productor: Asociación de Caficultores El Desarrollo Descripción: Café producido por la Asociación El Desarrollo, ubicada en el municipio de Gigante, en el departamento de Huila. La asociación reúne a más de 220 pequeños y medianos productores que cultivan café en las laderas de los Andes Orientales,…
Origen: San Miguel del Faique, Piura, Perú Productor: Cooperativa Agraria Huasimal La Capilla Descripción: Café equilibrado de cuerpo medio-bajo, amargor medio, acidez media-baja y dulzor balanceado. Notas: Cacao amargo, pasas de uva, azúcar mascabo; ligeramente amaderado. Varietales: Gran colombia, Catimor, Tipica y Caturra (100% arábigo). Beneficio: Lavado Altitud: 1400-1650 mts…
Origen: Blend Notas: Intensidad media, acidez baja, final dulce y chocolatoso. Varietal: Blend Beneficio: Lavado y Natural. Altitud: 2200/ 1100 mts snm. Sugerencia de uso: Filtro, Prensa Francesa
Origen: Región de Caldas – Colombia Notas: Caramelo, Chocolate, Cítricos Varietal: Caturra, Castillo, Colombia Beneficio: Lavado con doble fermentación Altitud: 1400-1900 mts. snm. Sugerencia de uso: Aeropress, Filtrados, Prensa Francesa.
Origen: Nueva Segovia, Nicaragua. Finca: Altiplano Notas: Vainilla, Caramelo y Almendra Varietal: Bourbon, Caturra y Catuaí Beneficio: Natural Anaeróbico Altura: 1650 msnm Sugerencia de uso: Espresso, Filtro, Prensa Francesa
Origen: Blend de 3 orígenes Notas: Cuerpo alto y sostenido, acidez baja, notas chocolate amargo, tabaco Varietal: Varios Beneficio: Natural y Lavado Altitud: 700 – 1500 mts snm Sugerencia de uso: Cápsulas, Espresso, Moka
Origen: Serra do Caracol, Brasil. Notas: Caramelo, chocolate y frutos secos Varietal: Mundo Novo Beneficio: Natural Altitud: 1100-1400 mts snm Sugerencia de uso: Espresso, Moka, Filtro
El Box para cafeteras de filtro y prensas francesas incluye: 4 Bolsas de 100 g cada una de los cafés: Blend Moka Colombia Excelso Supremo Colombia Orgánico Etiopía 1 Mini poster de los gusto y aromas del café de regalo. Elegí el tipo de molienda Total: 400 g Imagen…
Origen: Santander, Colombia Notas: Chocolate, intensidad alta, acidez Baja Varietal: Varios Beneficio: Lavado Altura: 1700 msnm Sugerencia de uso: Cápsulas recargables, Espresso, Moka
Origen: Cordón Cafetalero Colombiano, Colombia (Antioquia, Boyaca, Caldas, Cauca, Huila, Nariño, Santander, Tolima, Valle) Varietal: Castillo, Caturra, Typica y Colombia Notas: Café descafeinado (Proceso Sugar Cane). Aroma intenso, cuerpo balanceado y sabor suave. Acidez baja, notas cacao, frutos rojos y canela. Beneficio: Lavado. Altitud: 800 – 2000 mts snm. Sugerencia…
Origen: Belisario Dominguez, Motozintla, Chiapas (México). Productor: Productora Rural Santa Fé. Varietales: Catimor, Sarchimor y Caturra Rojo. Descripción: Café suave, cuerpo medio-bajo, amargor bajo, acidez baja, dulzor medio-alto. Notas: Caramelo, almendras y cacao. Proceso: Lavado Altitud: 1280 msnm Cosecha: 2024 Tipo de tueste: Medio (Agtron 55-65) Sugerencia de uso: Espresso,…
Origen: Notas: Suave, acidez baja, final dulce y chocolatoso. Varietal: Beneficio: Lavado y Natural. Altitud: 2200/ 1100 mts snm. Sugerencia de uso: Moka/Italiana, Prensa Francesa
El Box para cafeteras de filtro y prensas francesas incluye: 4 Bolsas de 100 g cada una de los cafés: Brasil Santos Bourbon México Orgánico Perú Espresso Colombia Dark Roast 1 Mini poster de los gusto y aromas del café de regalo. Elegí el tipo de molienda Total: 400 g …