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Blend Espresso
$2,790.00 – $10,090.00Origen: Blend Colombia y Brasil. Notas: Cuerpo cremoso, acidez baja, notas chocolate y frutado. Café equilibrado y consistente. Varietal: Colombia, Typica, Catuaí y Caturra. Altitud: Blend. Sugerencia de uso: Espresso equilibrado.
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Blend Moka
$2,900.00 – $10,500.00Origen: Colombia, Brasil. Notas: Elegante. Suave, acidez baja, final dulce y chocolatoso. Varietal: Castillo, Bourbon. Beneficio: Lavado y Natural. Altitud: 2200/ 1100 mts snm. Sugerencia de uso: Moka/Italiana, Prensa Francesa
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Cacao Roasters – Sierra Nevada 50% c/café x 40 g
$730.00Tableta de Chocolate Sierra Nevada con Café Porcentaje de Cacao: 50% Origen: Colombia, Sierra Nevada Presentación: 40grs Plant Based, Libre de refinados y Conservantes Origen Argentina
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Colombia Finca Los Osos – Caffettino x 250 g
$3,500.00Origen: Huila – Colombia Varietal: Caturra, Típica, Castilla Beneficio: Lavado Notas: Entrada con acidez cítrica media, permanencia de frutas secas, ciruela, dulzor natural y cuerpo jugoso. Altitud: 1750 / 2200mts. snm. Sugerencia de uso: Espresso, Moka
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Colombia La Unión C61 – Puerto Blest x 250 g
$3,500.00Origen: La Unión, Nariño Finca: Plan Chicharo Varietal: Caturra Beneficio: Honey Notas: Miel, Manzana, Uva Verde Altitud: 2200 mts. snm. Sugerencia de uso: Espresso, Moka.
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Colombia Laboyano – Caffettino x 250 g
$3,400.00Origen: Pitalito – Colombia Varietal: Caturra, Típica, Bourbon Beneficio: Lavado Notas: Presencia de especias de galletas, chocolate con leche, pasa de uva y durazno. Cuerpo medio, Retrogusto con acidez media. Altitud: 1650 / 2100mts. snm. Sugerencia de uso: Espresso, Moka
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Colombia Orgánico
$3,150.00 – $11,390.00Origen: Café de agricultura orgánica. Departamento de Santander, Colombia. Notas: Cuerpo balanceado, acidez media. Notas caramelo, flores blancas y miel de caña. Varietal: Colombia, Caturra y Typica de cultivo orgánicos certificados. Beneficio: Natural Altitud: 1800 – 2000 mts snm Sugerencia de uso: Espresso cítrico, Prensa.
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Décaf Colombiano – Descafeinado
$3,150.00 – $11,390.00Origen: Cordón Cafetalero Colombiano, Colombia (Antioquia, Boyaca, Caldas, Cauca, Huila, Nariño, Santander, Tolima, Valle) Varietal: Castillo, Caturra, Typica y Colombia Notas: Café descafeinado (Proceso Sugar Cane). Intensidad media, acidez media, notas cacao, frutos rojos y canela. Beneficio: Lavado. Altitud: 800 – 2000 mts snm. Sugerencia de uso: Espresso, Moka, Filtro…
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Excelso – Colombia
$2,790.00 – $10,090.00Origen: Santander, Colombia Notas: Cuerpo balanceado, sabor suave, acidez baja, notas chocolate y caramelo. Varietal: Castillo, Colombia, Caturra y Típica. Beneficio: Lavado. Altitud: 1660 msnm Sugerencia de uso: Filtro, Moka o Prensa
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Excelso Supremo – Colombia
$2,900.00 – $10,500.00Origen: Cordillera Oriental (Cundinamarca y Boyacá), Colombia. Notas: Cuerpo balanceado, sabor suave, acidez media, notas chocolate y caramelo. Varietal: Caturra, Colombia y Típica. Selección de granos de malla 17 o superiores (grandes) Beneficio: Lavado Altitud: 1500 – 2000 mts snm Sugerencia de uso: Filtro, Prensa y Chemex
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Exótico de Guayatá
$2,900.00 – $10,500.00Origen: Guayatá, Departamento de Boyacá, Colombia. Notas: Cuerpo balanceado, acidez media, notas cítricas y sabor suave, considerado por los expertos como exótico. Aromas de frutos rojos, chocolate, caramelo y almíbar. Varietal: Caturra, Typica y Colombia. Beneficio: Lavado. Altitud: 1900 mts snm. Sugerencia de uso: Prensa, Chemex, V60 y Espresso cítrico.
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Guanes Genuino – Colombia
$2,900.00 – $10,500.00Origen: Rionegro, Departamento de Santander, Colombia. Notas: Cuerpo medio, acidez media y notas caramelo, frutos maduros y cítricos. Varietal: Colombia, Caturra y Typica. Beneficio: Lavado Altitud: 1600 – 1800 mt snm. Sugerencia de uso: espresso cítrico, filtro y prensa suave.
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Volcánico, Colombia – Momo x 250 g
$3,750.00Origen: Chaparral, Tolima, Colombia Productor: Pequeños Productores Altura: 1500 y 2000 msnm Varietal: Caturra, Colombia, Castillo Beneficio: Lavado Notas: En taza tiene mucho dulzor que recuerda a la miel, notas florales y frutas tropicales como el ananá
