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Origen: Stefano Um, Campanha, Minas Gerais, Brasil
Notas: cuerpo medio alto, acidez media baja, dulzor pronunciado. Aromas a caramelo y cerezas, con sabor dulce a vainilla y uvas.
Varietal: Bourbon Amarillo
Beneficio: Natural.
Recolección: Manual
Altitud: 850-900 mts snm
Sugerencia de uso: Filtro y Prensa.
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BRASIL BUMNBA 18 es un café seleccionado en la región de Campanha – Mina Gerais, Brasil.
Su proceso natural genera un aroma a caramelo y cerezas, y un retrogusto sedoso y duradero, contiene baja acidez y cuerpo alto.
Presentación en Dutch Coffe Pack (CO2 neutral) de 250gr. Con cierre tipo ziploc y sistema de válvula unilateral que mantiene las propiedades del café por mucho más tiempo.
Recomendamos dejarlo a temperatura ambiente, resguardado del sol y del aire!
| Molienda | En grano, Turco, Espresso, Moka-Volturno, Aeropress, Filtro, V60, Chemex, Prensa Francesa, Cold Brew |
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