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Colombia La Plata – Delirante – 250 g.
$11,800.00Origen: La Plata, Huila, Colombia Notas: Citrico, Naranja, Chocolate Varietal: Caturra, Naranja, Chocolate Beneficio: Lavado Altitud: 1100-1200 mts. snm. Sugerencia de uso: Aeropress, Filtrados, Prensa Francesa.
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Colombia Orgánico – Coffee Tiger Co
$9,850.00 – $35,550.00Origen: Café de agricultura orgánica. Departamento de Santander, Colombia. Notas: Cuerpo balanceado, acidez media. Notas caramelo, flores blancas y miel de caña. Varietal: Colombia, Caturra y Typica de cultivo orgánicos certificados. Beneficio: Natural Altitud: 1800 – 2000 mts snm Sugerencia de uso: Espresso cítrico, Prensa.
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Décaf – Descafeinado – Coffee Tiger Co
$14,990.00 – $51,250.00Origen: Cordón Cafetalero Colombiano, Colombia (Antioquia, Boyaca, Caldas, Cauca, Huila, Nariño, Santander, Tolima, Valle) Varietal: Castillo, Caturra, Typica y Colombia Notas: Café descafeinado (Proceso Sugar Cane). Intensidad media, acidez media, notas cacao, frutos rojos y canela. Beneficio: Lavado. Altitud: 800 – 2000 mts snm. Sugerencia de uso: Espresso, Moka, Filtro…
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Guatemala – Delirante x 250 g
$15,550.00Origen: Finca El Peñón Notas: Frutilla, Maracuyá y Caca Varietal: Bourbón Amarillo Beneficio: Natural Altitud: 1600 mts snm Sugerencia de uso: Filtro, Prensa, Chemex y V60
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Kenya – The Batuta Coffee Roasters x 250 g
$18,200.00Origen: Kenya Región: AA KICHWA TEMBO Varietal: Batian, SL28, SL34 Ruiru 11 Beneficio: Lavado Notas: Dulzura Pronunciada y Acidez Alta. Notas a pomelo rojo, caramelo y Melaza. Altitud: 1800 – 2300 mts. snm. Sugerencia de uso: Filtro, Prensa, Chemex Puntaje: 87 pts.
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Moka – Coffee Tiger Co
$10,550.00 – $36,090.00Origen: Finca Campos Altos, Minas Gerais, Brasil. Notas: Cuerpo alto, aroma intenso, acidez marcada y notas chocolate y tabaco. Varietal: Catuaí Beneficio: Natural Altitud: 1100 mts snm. Sugerencia de uso: Moka, Filtro fuerte.
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Nicaragua Lavado – Coffee Tiger Co
$10,550.00 – $38,090.00Origen: Nueva Segovia, Nicaragua. Notas: Frutas de carozo y caramelo Varietal: Catimor, Catuaí y Caturra. Beneficio: Lavado. Altura: 1400 msnm Sugerencia de uso: Espresso, Moka
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Nitro Vietnam – Coffee Tiger Co
$11,050.00 – $35,550.00Origen: Kon Tum, Vietnam Notas: Cuerpo alto, acidez baja, sabor intenso, alto contenido de cafeína. Varietal: Robusta G1 pura. Beneficio: Natural Altitud: 500 mts snm. Sugerencia de uso: Filtro, Prensa y Moka.
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Papúa – The Batuta Coffee Roasters x 250 g
$18,000.00Origen: Papúa Región: Kentawahgi Valley Varietal: Arusha, Bourbon, Typica Beneficio: Lavado Notas: Dulzura suave, acidez cítrica. Notas a Pomelo, Toffee y Melaza Altitud: 1600 mts. snm. Sugerencia de uso: Filtro, Prensa, Chemex Puntaje: 86 pts.
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Power Blend – Coffee Tiger Co
$10,150.00 – $34,450.00Café con Alto contenido de cafeína. Origen: Blend Notas: Sabor equilibrado y final chocolatoso. Varietal: Varios Beneficio: Varios Sugerencia de uso: Filtro, Prensa y Moka.
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Santos Bourbon – Coffee Tiger Co
$10,550.00 – $36,090.00Origen: Finca Campos Altos, Minas Gerais, Brasil. Notas: Cuerpo cremoso, aroma intenso, acidez baja y notas cacao puro y chocolate. Varietal: Bourbon Beneficio: Natural Altitud: 1100 mts snm. Sugerencia de uso: Espresso inteso sin acidez, Moka.
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Tanzania – The Batuta Coffee Roasters x 250 g
$19,800.00Origen: Tanzania Región: AA NGILA STATE Varietal: Blue Mountain, Bourbon, Kilimanjaro, and Luwiro Beneficio: Honey Orgánico Notas: Dulce y Jugoso en boca con sabores a mandarina dulce, miel Praliné y te negro. Altitud: 1600 mts. snm. Sugerencia de uso: Filtro, Prensa, Chemex Puntaje: 88 pts.
