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Origen: Brasil Notas: Cuerpo alto, acidez baja, sabor intenso, alto contenido de cafeína. Varietal: Conilon Beneficio: Natural Altitud: 500 mts snm. Sugerencia de uso: Filtro, Prensa y Moka.
Origen: Finca Campos Altos, Minas Gerais, Brasil. Notas: Cuerpo cremoso, aroma intenso, acidez baja y notas cacao puro y chocolate. Varietal: Bourbon Beneficio: Natural Altitud: 1100 mts snm. Sugerencia de uso: Espresso inteso sin acidez, Moka.
Origen: Finca Campos Altos, Minas Gerais, Brasil. Notas: Cuerpo alto, aroma intenso, acidez marcada y notas chocolate y tabaco. Varietal: Catuaí Beneficio: Natural Altitud: 1100 mts snm. Sugerencia de uso: Moka, Filtro fuerte.
Origen: Blend Notas: Intensidad media, acidez baja, final dulce y chocolatoso. Varietal: Blend Beneficio: Lavado y Natural. Altitud: 2200/ 1100 mts snm. Sugerencia de uso: Filtro, Prensa Francesa
Origen: Cordillera Oriental (Cundinamarca y Boyacá), Colombia. Notas: Cuerpo balanceado, sabor suave, acidez media, notas chocolate y caramelo. Varietal: Caturra, Colombia y Típica. Selección de granos de malla 17 o superiores (grandes) Beneficio: Lavado Altitud: 1500 – 2000 mts snm Sugerencia de uso: Filtro, Prensa y Chemex
Café con Alto contenido de cafeína. Origen: Blend Notas: Sabor equilibrado y final chocolatoso. Varietal: Varios Beneficio: Varios Sugerencia de uso: Filtro, Prensa y Moka.
Varietal: Bourbon Rosado Finca: Valle de Laboyos Beneficio: Natural Notas: Pomelo Rosado, Miel, Arándanos Sugerencia de uso: Filtro, Prensa, Chemex/V60, Aeropress
Origen: Rionegro, Departamento de Santander, Colombia. Notas: Cuerpo medio, acidez media y notas caramelo, frutos maduros y cítricos. Varietal: Colombia, Caturra y Typica. Beneficio: Lavado Altitud: 1600 – 1800 mt snm. Sugerencia de uso: espresso cítrico, filtro y prensa suave.
Origen: Café de agricultura orgánica. Departamento de Santander, Colombia. Notas: Cuerpo balanceado, acidez media. Notas caramelo, flores blancas y miel de caña. Varietal: Colombia, Caturra y Typica de cultivo orgánicos certificados. Beneficio: Natural Altitud: 1800 – 2000 mts snm Sugerencia de uso: Espresso cítrico, Prensa.
Origen: Serra do Caracol, Brasil. Notas: Caramelo, chocolate y frutos secos Varietal: Mundo Novo Beneficio: Natural Altitud: 1100-1400 mts snm Sugerencia de uso: Espresso, Moka, Filtro
Origen: Cordón Cafetalero Colombiano, Colombia (Antioquia, Boyaca, Caldas, Cauca, Huila, Nariño, Santander, Tolima, Valle) Varietal: Castillo, Caturra, Typica y Colombia Notas: Café descafeinado (Proceso Sugar Cane). Aroma intenso, cuerpo balanceado y sabor suave. Acidez baja, notas cacao, frutos rojos y canela. Beneficio: Lavado. Altitud: 800 – 2000 mts snm. Sugerencia…
Origen: Souza, Finca en el Sitio de Pirapitinga – Brasil Notas: Dulce, Ananá, Ciruela, Caramelo Varietal: Catuaí Rojo Beneficio: Natural Altitud: 1200-1300 mts snm Sugerencia de uso: Espresso, Moka, Filtro
Origen: Blend de cafés de Colombia, Brasil y Etiopía. Notas: Cuerpo balanceado, acidez alta, cítricos y fruta seca. Beneficio: Lavado y Natural Altitud: – Sugerencia de uso: Espresso.Moka/Italiana.
Origen: Lempira – Honduras Finca: La Bendición Varietal: Lempira Beneficio: Lavado Notas: Melón, nuez moscada, floral Altitud: 1930 mts. snm. Sugerencia de uso: Filtro/Prensa/V60/Chemex
Origen: Blend, Colombia Caficultor: Finca Blend Varietal: Caturra Beneficio: Lavado Doble Fermentación Notas: Durazno, azúcar de caña, kiwi Altitud: – Sugerencia de uso: Filtro/Prensa
Origen: Región de Caldas – Colombia Notas: Caramelo, Chocolate, Cítricos Varietal: Caturra, Castillo, Colombia Beneficio: Lavado con doble fermentación Altitud: 1400-1900 mts. snm. Sugerencia de uso: Aeropress, Filtrados, Prensa Francesa.
Origen: Kantutani, Caranavi. La Paz Notas: Jazmín, Cereza, Canela Varietal: Bourbon Rojo Beneficio: Lavado Sugerencia de uso: Aeropress, Filtrados, Prensa Francesa.
Origen: Región de El Mirador, Huila – Colombia Notas: Bergamota, Azahar, Chocolate Varietal: Caturra, Colombia Beneficio: Lavado con doble fermentación Altitud: 1650-1900 mts. snm. Sugerencia de uso: Aeropress, Filtrados, Prensa Francesa.
Origen: Blend, Colombia Caficultor: Finca Blend Varietal: Geisha Beneficio: Lavado Notas: Bergamota, té verde, vainilla. Altitud: 1700 mts. snm. Sugerencia de uso: Filtro/Prensa
Origen: Finca Campos Altos, Minas Gerais, Brasil. Notas: Cuerpo cremoso, aroma intenso, acidez baja y notas cacao puro y chocolate. Varietal: Bourbon Beneficio: Natural Altitud: 1100 mts snm. Sugerencia de uso: Espresso inteso sin acidez, Moka.