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Colombia Lavado – Delirante

Agotado

Origen: Finca La Estrella del Ostro, Huila, Colombia.

Notas: Cuerpo balanceado, acidez brillante, naranja y cítricos.

Varietal: Caturra. Castillo y Typica

Beneficio: Lavado

Altitud: 2000 mts snm

Sugerencia de uso: Espresso cítrico, Prensa, Chemex y V60

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Esta variedad de café se obtiene de la Finca La Estrella del Ostro, ubicada en la localidad de La Plata, en el departamento de Huila a 2000 metros sobre el nivel del mar. La recolección es selectiva, de forma manual y el procesamiento del café, como en la mayoría de los cafés de Colombia de esta altura, es lavado.

Packaging

La frescura del café es muy importante para poder disfrutar nuestro producto. Por eso envasamos todos nuestros cafés en bolsas de papel de aluminio con válvula desgasificadora dentro de los 60 minutos del tueste. Tostamos y despachamos nuestro café diariamente, y te garantizamos que recibirás el producto con menos de 15 días desde su elaboración. Tenemos RNE y RNPA para todos nuestros productos, que llevan la fecha de tueste sellada.

Molienda

Grano, Turco, Cápsulas recargables, Espresso, Moka-Volturno, Filtro, Aeropress, V60 Chemex, Prensa Francesa

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