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Sin existencias
Origen: José Angel Espinoza, San Ignacio, Perú.
Notas: cuerpo medio bajo, acidez marcada y dulzor final.
Varietal: Typica, Caturra
Beneficio: Lavado.
Recolección: Manual
Método secado: Camas africanas.
Altitud: 1600 mts snm
Sugerencia de uso: Espresso, Moka, Filtro y Prensa.
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PERU JOSE ANGEL ESPINOZA.
Este café de origen peruano proveniente de la región San Ignacio Perú conlleva un proceso lavado en donde como resultado nos brinda un café con acidez media. Presenta un aroma a flores y sandía, sabor a naranja.
💥Su certificación FAIR TRADE garantiza criterios de producción y seguimiento sobre las prácticas destinado a equilibrar las relaciones comerciales y la inestabilidad de los mercados, lo que nos permite obtener este café de altísima calidad que hoy representa nuestro mayor volumen de producción.
Presentación en Dutch Coffe Pack (CO2 neutral) de 250gr. Con cierre tipo ziploc y sistema de válvula unilateral que mantiene las propiedades del café por mucho más tiempo.
Recomendamos dejarlo a temperatura ambiente, resguardado del sol y del aire!
https://fuegotostadoresdecafe.mitiendanube.com/productos/jose-angel-espinoza-peru-250gr/
| Molienda | En grano, Turco, Espresso, Moka-Volturno, Aeropress, Filtro, V60, Chemex, Prensa Francesa, Cold Brew |
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